Vad är en jul utan finska julstjärnor. För att göra Julstjärnor. För mig känns allt lite fel då. Super enkel och inte så söta bakelse som finnar älskar att äta till jul
Dessa bakverk kallas för ”Julstjärnor” i Finland. Inlägget är skrivet i samarbete med Sun-maid. Halloj, åh nu ska du få ett recept av mig som jag är så tacksam över själv
Ett av dessa recept är frasiga julstjärnor med plommonkompott i mitten. Oj det var verkligen länge sedan inspirationen flödade och inläggen skrevs på denna sida, men det kanske vänder nu
Lägg upp den färdigköpta kavlade smördegen på en bakplåt eller gör en egen som beskriven nedan. Blanda mjöl och vatten till en smidig deg, ställ den kallt i 15 minuter
Dax att göra juliga cupcakes eller tårtor. En julstjärna gör du lätt själv i sockerpasta. Det du behöver är tre vanliga rosbladsutstickare i olika storlekar (eller en vass kniv och tålamod)Börja med att göra foderbladen genom att ta ut 3 stycken blad per blomma du planerar att göra
Mal den oskalade mandeln eller kör den i matberedare. Tillsätt 2 dl florsocker, kanel, syltade apelsinskal och äggvita och arbeta den för hand till en mandelmassa
Fyllning. Plommonen kokas mjuka ca 30 min, beror lite på hur torkade dom är. Låt svalna lite. Vispa sedan försiktigt till slät marmelad med elvisp eller stavmixer, marmeladen är het och bränns om du får stänk på dig
D. A. G. E. N. S. R. C. P. T. 1. 4. -. 2. 6. J. U. L. Ä. O. u. l. s. t. j. ä. r. n. o. h. ö. i. d. e. a. k. p. å. b. v. m. g. ,. c. M. f. 3. 5. 0. ½. y. H. K. x. /. F. V. 7. é. 9. 8. 4 D. J U. d l
Låt de fina och klassiska Dalahästarna och julstjärnorna pryda ditt julbord. En glasstårta med Daim och med marängbotten slinker ner lätt som en plätt till efterrätt
Inga julstjärnor och adventsljusstakar har kommit upp i våra fönster än, men här spelas julmusik för fulla muggar och jag går omkring och myser i morgonrock och funderar på hur jag ska kunna fjäska för Mr C så han tar tag i den där förfärligt tråkiga fönsterputsningen, som verkligen behövs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.