Första i princip riktiga höstdagen idag - jaaa. Vispa rumsvarmt margarin och socker vitt och luftigt. Här ser vi en saftig kryddkaka med smak av ingefära, kanel, roiboos, mörk choklad och rivet äpple, toppad med rostad mandel
Där ingår ju inte mjölk naturligt i vardagen - men det gör kakao. Efter en lång höstpromenad, eller efter en dag i skidbacken, smakar det väldigt gott medvarmchoklad
Dra kastrullen åt sidan och bryt i chokladen. Häll mjölken i en kastrull och lägg i kanelstängerna. Låt stå med lock på och dra så kanelen tar smak i cirka 5 minuter. Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix 100 gram mörk choklad (70 %). 2 st kanelstång/stänger
Avnjut chokladen långsamt, gärna med en kanelstång i koppen. Mitt i allt som ska göras nu runt jul, som julshoppande, städning och matlagning i massor, kan det vara skönt att bara lägga upp fötterna och slappna av med en kopp varmchoklad en stund
Varmchokladmed skumtomtar och vit choklad. Att dricka varmchoklad efter pulkaåk, promenad i snön eller någon annan utomhusaktivitet är så himla mysig, det värmer långt in i kroppen
tjock, krämig och med intensiv chokladsmak som kommer från riktig choklad. Trots det har jag fina barndomsminnen från sportlov med mycket snö och många timmar skidåkning i de sörmländska skogarna
Häll upp i en kopp och toppa eventuellt med vispad grädde och pytte lite kakao. Men nu hade jag en förpackning kokosmjölk extra creamy öppnad så jag testade att göra varmchoklad på den och en smoothie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.