Tillbakatill alla nyttigheter blir det oxå och ikväll så blev det en grönsaksgratäng med vitkål, morötter, lök, purjo, chili, babytomater, mozarella och färska kryddor (timjan, citronmeliss, basilika)
Vi letade runt i skåpen och på vinden efter undanställda fynd som kunde passa tillkvällens matresa på ett eller annat vis, Ankis arbetskompis bidrog med en härlig sari att hänga på väggen och färgglada gardiner lånades för att skapa en oas i rummet
Ingredienserna till salladen serverades i olika skålar. Sedan skär jag kycklingfiléerna i lagom stora bitar och steker de i smör tills de får en fin stekyta
bakblogg, glöggkryddad rabarbersylt, inredningsblogg, matblogg, perfekta sylten till ost, rabarber, rabarbersylt med goda kryddor, sylt, systrarna m, systrarnam, tillbehörtill ost och kex kvällen
Jo, tillkvällen ska jag till Ljungby på fest och träffa resten av gänget som vi ska dela stuga med under festival-dagarna, helt okända människor förutom en väninna till mig, så det kommer bli mycket spännande
Tillkvällens köttbullar gjorde jag en god rotfruktsgratäng. God gratäng till köttbullarna. Därefter stoppade jag in formen i ugnen till dess att grädden kokat in och gratängen var krämig och god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.