Bakning

Bakning

  • 52 Recept
Äppelpaj med mandelmassa & kardemumma

Äppelpaj med mandelmassa & kardemumma

Det råder äppeltider i trädgården. Den här pajen gjorde jag med mina sista sommaräpplen som jag räddade från att falla till marken oanvända, vilket var ödet för den resterande skörden
Smulig äppelpaj med knäcksmak

Smulig äppelpaj med knäcksmak

Happy Friday. Det blev en kort vecka på kontoret, eftersom jag var på tjänsteresa till Tyskland. Nu kör vi full fart mot helgen och födelsedagsfirande för hela slanten
Råriven äppelpaj

Råriven äppelpaj

Blanda snabbt ihop alla ingredienser till pajdegen. Låt vila i kylen i ca 1 timme. Kavla sedan ut degen så att den passar i en pajform som är ca 20 cm i diameter, eller i en stekpanna av gjutjärn om man inte har någon form
Bananmuffins

Bananmuffins

Har du överblivna bananer där hemma, som dessutom har börjat bli bruna och ingen är intresserad av att äta dem längre, då ska du passa på att göra bananmuffins
Banoffee paj

Banoffee paj

En fantastisk god paj gjord på kondenserad mjölk, grädde, bananer och valnötter. Banoffee är en sammansättning av orden banana och toffee (kola)
Banoffee Paj - (Banan och kola)

Banoffee Paj - (Banan och kola)

Fredagens dessert denna veckan blev Banoffee paj som jag sett på så många olika tv program och bloggar
Varm Jordgubbspaj

Varm Jordgubbspaj

Vispa 2 ägg tillsammans med 2 dl strösocker. Blanda 2 1/4 dl vetemjöl med 1/2 tsk bakpulver och rör ner det i äggblandningen
Tiramisurulltårta

Tiramisurulltårta

165 g rumsvarma ägg (3 st). 1135 g strösocker (1,5 dl). 1120 g vetemjöl (2 dl). 11 tsk bakpulver. 16 bittermandlar, finrivna
Amaretti – italienska mandelkakor

Amaretti – italienska mandelkakor

Sätt ugnen på 200°C. Vispa ihop äggvita och socker. Blanda ner likör och mandelmjöl. Rör till en smet. Fukta händerna med kallt vatten och forma smeten till 14 bollar (för 1 sats)
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

I dag hade vi besök av svärföräldrarna och svåger med familj för att planera inför kommande skidresa om ett par veckor
Minikladdkakor med seg kola

Minikladdkakor med seg kola

Ja, så var den här, maj månads sista dag och det känns lite vemodigt även om sommarens första månad är i antågande
Päronpaj med kolagrädde

Päronpaj med kolagrädde

Valborg i år firade vi hemma hos vänner. De senaste åren har vi varit vid Härlanda Tjärn, trängts bland andra barnfamiljer från området och varit lagom frusna när de tänt brasan
Päronpaj med kolasås!

Päronpaj med kolasås!

Hej på er. Hoppas ni liksom jag haft en härlig söndag. Skulle ge mig på att städa, men gick lite si sådär med barnen som for in och ut ur huset