6-8 portioner 850 g Anamma formbar färs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 tsk paprikapulver 1 tsk gurkmeja 2 msk sumak (syrlig krydda från Mellanöstern, hittas i välsorterade mataffärer, kan ersättas med några droppar citron) 3/4 dl finhackad persilja Salt & peppar Olja till pensling av plåten Goda veganska röror som passar bredvid. 3/4 dl finhackad persilja
Tiden bara flyger, och nu har det gått en vecka till vilket innebär att det är dags för ännu ett avsnitt av JävligtGod Sommar – Jävligt Gotts helt egna lilla youtube matlagningsprogram
JävligtGodBBQ – Boken Coleslaw. BBQ Sås – Grundrecept som går att variera. Förvånansvärt nog har jag inte skrivit ner något recept på tsatsiki på bloggen tidigare (men det finns i min kokbok JävligtGodBBQ
Under sommaren så har jag snickat vidare på det burgardressingrecept som jag haft här på bloggen ett par år och som även finns med i min kokbok JävligtGodBBQ
3 dl mjölk. 4 ägg 3 dl mjölk. Orkar man ha en gnutta planering och lite mer tid än bara den tid det tar att micra en Billys pizza så är följande rätt toppen
Jävligt Gott möter… Glenn Hysen. I avsnitt 2 av Jävligt Gott och Elaine Eksvärds lilla veganskola så ger vi oss på Elaines tidigare paradrätt – äggröra. Avsnitt 1 av serien hittar du här. Vegansk äggröra, scrambled tofu 2-3 portioner. Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 1 – Vad behöver du i ditt nya vegoskafferi. Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 4 – Veganska Pannkakor. Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt3 – Veganskt bacon. BBQ Baked Beans med Ungsbakad sötpotatis – Jävligt Gott Möter köparna av Musikhjälpenauktionen 2017 400 g fast tofu
Då både Ulrika och Anna brinner för vegomat ur ett folkhälsoperspektiv och Petra jobbar till vardags som förskolekock där hon försöker lära barnen att äta så mycket god vegomat som möjligt, och jag som precis börjat hålla utbildningar för offentliga kök i vegomatlagning så blev det här ett centralt tema i dagens video
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.