Inbakad paté
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Degen
  • 3 dl vetemjöl
  • 100 g smör
  • 3 msk vatten
  •  
  • Färsen
  • 600 g blandfärs
  • 1 finhackad gul lök
  • 1½ tsk salt
  • 1½ krm vitpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 1 lagerblad
  • smulat
  • 10 krossade enbär
  • 2 msk vetemjöl
  • ½ dl rött vin eller köttbuljong
  • 1½ dl grädde
  • 2 ägg
  •  
  • Till pensling
  • 1 uppvispat ägg eller äggvita

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.