Men innan dess så blir det en tur ut till sonen, gosa med barnbarnen ochtittatill alla djuren. De skall också få en ny plats att bo på som är i angränsande till hagarna, men vem hade räknat med denna snön
Jag gjorde som vanligtiordningmin frukost i morse, tog medmigtallriken, bestick, underlägg, mobil samt min systemkamera ut på balkongen och började fota
Servera med något gott och salt tillbehör, gärna medlite hetta. Jag slängde ihopminafavoriter, tunnbrödssnittarmed crème fraiche, prosciuotto, parmesan och sambal oelek
Efter förrätten så hugger viin på varmrätten, rimmad torskrygg som ugnsbakats medlite brynt smör och serveras med en god och galet lättlagad gräslökshollandaisesåsochpickladerädisor
Tillsättingefäranoch låt den fräsa en liten stund i stekpannan. Men Scampimed curry- ochingefärssås samt wokade grönsaker är i alla fall ett försök att få till en ”indisk” inspirerad rätt
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Amaranthmjöl ochquinoamjöl t ex kan kännas litebitterti smaken, och behöver blandas upp med något annat mjöl, och gärna någon sötma som honung eller agavesirap
Idag lyxade jag till det liteoch testade att göra en litenyttigarevariant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater och fetaost och den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Imitt recept har jag gjort min egen lyx-variantmed extra smak från grunden med torkade örter, en gnutta färskost på slutet och sen toppade jag soppan medriven parmesan
snittaförsiktigt bröden med en vass knivoch sätt in dem i ugnen. tillsätt surdeg, rågmjöl ochlite vetemjöl i taget och knåda ihop degen imaskintills den är elastisk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.