Hemmagjordpizza är en stående middagsfavorit på helgerna. Man kan variera toppingen rejält, du kan göra en kebabpizza med kebabsås eller kanske en härlig pepperonipizza
Här är ett ruskigt bra recept på pizzadeg, som kort och gott ger perfekt pizza varje gång. Men receptet kommer från en som har tagit det här med pizza på största allvar och som verkligen har gått till botten med de kemiska processerna
3-5 msk tomatpuré. 1-2 msk torkad oregano eller pizzakrydda. Deg. Häll det ljumma vattnet i en bunke. Tillsätt 1 tsk salt, söndersmulad jäst, olivoljan och rör runt tills jästen löst sig
-Det går nog inte att få en godare pizza, och jag håller absolut med där. Det blev en hemmagjordpizza, fast jag tog nog i när jag sa att bagaren var jag
Om du är riktigt crazy kan du slänga upp den lite i luften och låta g-krafterna dra ut den. Ni tävlar genom att laga och sedan fota er egen hemmagjordavegopizza och lägga upp den på instagram
En så fantastiskt god pizza. Pizzadeg. Ta ut pizzan ur ugnen och låt den svalna litegrann. 5 - 5,5 dl vetemjöl. Häll upp degen på mjölad bänk och dela dem i antingen 4 mindre bitar, om man vill ha en pizza/portion, eller 2 större. 5 - 5,5 dl vetemjöl
En timme senare körde vi förbi en Önska-butik och där svängde vi in och hittade en sten. Då var mitt förslag hemmagjordpizza och Lars ville då köpa pizzasten
Jag och min andre hälft överträffade oss själva och ställde till med en superb pizzabuffé. Fyllningarna knåpade vi ihop efter vad vi var sugna på och det hela slutade med två nöjda pizzabagare som nu landat i soffan mätta och belåtna
Jag har provat Sara Lees Pizza kit som innehåller pizzadeg och tomatsås. 0,5-1 tsk salt. 0,5-1 tsk salt. Sen är det bara att lägga på den fyllning man vill ha
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.