Hacka vitlöksklyftorna och blanda ihop alla ingredienser. Salta och peppra efter behag. Såsen blir godare av att stå och dra sig en stund i kylen innan servering
Den funkar jättebra om du äter LCHF då det är en sås med mycket hög fetthalt. Libanesisk vitlökssås eller vitlökscreme är en sås som är otroligt gott till allt möjligt, grillat kött, skaldjur, fisk, ja nästan allt
Rör ihop creme fraiche och yoghurt med fanta, tomatpuré, vitlök, cayenne, salt & peppar. Vitlökssås. Och så var det då receptet på såsen som jag hade till min pulled pork burger
Vitlökssåsen är klar att servera. 4 dl matyoghurt, grekisk eller turkisk yoghurt. 12 klyftor vitlök. 12 msk olivolja (valfritt)Skala och pressa vitlöken i en skål
Knäck ägget i en skål och var noga med att ingen äggvita kommer med. Pressa vitlöksklyftorna i skålen och blanda runt ordentligt med antingen en gaffel eller visp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.