500 g fläsk/ytterfilé. Putsa filén och krydda med salt och peppar. Stek den gyllenbrun runt om, slå in filén i folie och låt den vila innan du lägger den i en ugnsäker form, stick in en ugnstermometer mitt i filén och stek den i 200 grader tills den har nått ca 65-68 grader
Jag lagade en gryta med ytterfilé i kokosmjölk med röd currypasta. 700 g ytterfilé. 700 g ytterfilé. Jag skar köttet i tunna skivor, så det blev mört snabbt
Mirror glaze. 28 augusti 2016, 21. 24. Hej på er. Denna läckra glasyren måste ni bara prova. Lite svårt att fånga riktigt hur läcker den är på bild, men den blir spegelblank och nästan lite metallic
Mirror Glaze Tårta. Publicerat 2016-12-29 23. 28. 00 i. Mirror Glaze,. Moussetårta,. Tårtfyllning. Hej. Nu är detta året snart till ända och jag ser framemot ett spännande, lärorikt och roligt 2017
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.