Gott, praktiskt och mättande med ugnsstekt frittata. Peta lite med en gaffel i frittatan/tortillan så att äggstanningen rinner ner ordentligt till botten
Smaka av med salt och peppar. Blanda tomat, skinka, fetaostoch torkad oregano. 1200 g rökt skinka, tärnad. 175 g fetaost, smulad. 1salt och svartpepparStek gnocchin med olja och vitlök tills den har fått en gyllenbrun färg
Men här kommer receptet på en omelett medskinka, champinjoner ochfetaost. När omeletten börja stelna, vänd omeletten med hjälp av en tallrik och låt omeletten glida ner igen i pannan
Pizzabotten på sötpotatis och morot toppat medfetaostochskinka. Ett sista ryck i lägenheten med belysning som krånglar och en diskmaskin som behövde byggas in, och sedan är det klart
Smält matfettet och blanda med brödsmulorna. Rör samman färskosten med crème fraiche. Tillsätt hackad skinkaochfetaost i småbitar och italiensk salladskrydda
Förrätten blev en variant på den klassiska lufttorkade skinkanmed melon. Det är måndag idag - men semester, så vi bestämde oss för att lyxa till det liet med en god trerättersmiddag efter att barnen gått och lagt sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.