2 msk
av majonäsen & mixa ihop med blomkålen & vitlöken. Blanda sedan med resten utav majonäsen. Pressa i citron & smaka av med salt & peppar. Strö över persilja. Doppa & njut!
Rätten blev i slutändan friterad sötpotatis med rödlök, fetaost, rostade solrosfrön och gräslök. Salta, peppra och stek i rikligt med rapsolja, så att de i princip blir friterade
Toppa medrostad vitlöksaioli, picklad cheddarcoleslaw och friterad lök. friterad lök. Jag får väl erkänna att jag brukar vara nöjd över att toppa korven med ketchup, senap och rostad lök
Majrovan blir alltmer en favorit, som här också serveras rostad. Helstekt kyckling med buljongkokta rostade potatisar och majrovorIbland vill jag ha mat så som mormor lagade den, gärna en klassisk söndagsmiddag, som här med kyckling
En av dessa rätter var timjankotletter medrostade majrovor. Servera köttet med rotfrukterna. I helgen har vi testat ytterligare några av rätterna från Linas matkasse
Stekt torskrygg medrostad pumpa och friterad brysselkålPrecis som grönkål eller svartkål blir också brysselkålen god om den friteras eller rostas med olja och salt i ugnen tills den blir krispig
Friterad kyckling med sötsur sås – sååå himla gott. Jag friterade mina kycklingbitar i fritös (rekommenderas) men det går även bra att värma upp olja i en stor kastrull
När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inte blir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar jag för det mesta välja friterad kyckling med sötsur sås
Halvera citronerna och lägg citronhalvorna med snittytan upp. Därför kan de recept som levereras med din matkasse skilja sig något från de recept som du hittar på vår hemsida
Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
Torrblanda kryddorna med kycklingen i en bunke. Låt stå minst 2 timmar i kylen med lock. Värm upp frityrolja i en stor tjockbottnad kastrull (går bra med en vanlig kastrull också) eller värm din frityr till ca 150 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.