späd ev med lite mer vätska. Skär skåror på längden, nästan ända ner till skinnet på laxen. Under tiden vispa ihop creme fraiche med kräftosten ooch hummerfond
Krydda med salt och peppar. Strö på ny dill och servera med mandelpotatis. 1 kg fisk - röding eller laxöring. 1 kg fisk - röding eller laxöring pressad citron 1 knippe dill, finhackad 1 dl fiskbuljong 2 dl vispgrädde salt och svartpeppar
Blanda tonfisk, pasta och frysta grönsaker i en ugnsfast form. Toppa med riven cheddarost. Blandamatlagningsgrädde och chilisås, häll över det i formen
4 250 g körsbärstomater 1 morot 4 port lax i bit (à ca 140 g) salt peppar 250 g mild tomat- och örtsås (gärna middagsklart) 4 port ris 1 grönsaksbuljongtärning 250 g broccoli 2 msk olivolja 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan
Den här varianten med spenat åt vi förra veckan med kokt potatis och en salladmed senapsdressing. Egentligen har jag inget att skylla på för barnen äter all fisk som jag ställer fram på bordet
När jag blev tillfrågad av författaren Lars-Erik Litsfeldt om vi skulle skriva en bok om diabeteskost, ja då ville jag förstås ha medalla mina egna favoritrecept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.