Jag har lovat mig själv att inte köpa hem mer kött, kyckling, köttfärs eller bröd. Vi har två frysar hemma, varav en är en stor gammeldags pjäs som öppnas som en kista
Blanda snabbt samman med en gaffel eller med fingrarna tills allt kan samlas ihop till en degklump. Denhemmagjorda pastan är det centrala och just nu mitt nya dille
Enliten flaska hemgjord båbärssirap eller lingonsirap som gåbortpresent kan inte vara fel. När jag upptäckte blåbärssirapen från Kung Markatta i Plus Hälsas sortiment kunde jag inte hålla mig
Enligt receptet skall salladen serveras till stekt ryggbiff ellerentrecote (som man skär i bitar). För en tid sedan hittade jag ett receptblad på en "biffsallad" i min närbutik
Man kan i princip använda vilka grönsaker man än föredrar, eller slänga i vad man än har i kylen. Den här rätten är en traditionell kurdisk maträtt som jag gjort min egna lilla twist på
Fetaost, oliver och citron kan ju knappast bli fel och det blev det inte heller. Idag gjorde jag enenkel och god röra som jag serverade till stekta kotletter
svamp, ost eller skinka, jättegott alltihop. Några tips på en lätt och god lunch och jag börjar med det som också fick inleda vår helg, en grönsakssoppa, men där broccolin är utbytt mot grönkål
Där behöver den stå några timmar innan den är klar att dekorera och serveras, lika god som efterrätt eller till en kopp te eller kaffe på eftermiddagenellerkvällen
Jag har funderat hit och dit och tänkt att jag skulle göra något alldeles enastående – kanske ett bakverk elleren ny och avancerad rätt… Men så kommer jag bara tillbaka till “mig själv” hela tiden, och jag gillar ju det enkla
En ljuvlig bountykaka eller kokoskola kaka med mörk chokladganache. Lycklig och full med bakglädje var det dags att inta det gustavianska köket och idag har det bakats något så gott som en kladdig kokoskola kaka med mörk chokladganache
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.