Känner man sig kall och frusen så smakar det gott med en värmande soppa. Just nu finns det fortfarande svenska tomater att köpa till bra pris så varför inte koka en tomatsoppa till middag
Klipp ner salvian, smaka av med salt och peppar och häll upp den heta soppan i en termos. Smula sönder fetaosten i grova bitar och strö ut i en ugnsform
Till soppan åt vi rostade kikärtor, allt efter rekommendation och recept i tidningen, och några knäckebrödmed ost - något som vi båda förknippar med och måste ha till soppa av alla de slag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.