Farrosallad med sparris, päron och sojanötter
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl farro eller matvete
  • 1 knippe sparris
  • 1 liten fänkål
  • 250 g små tomater
  • gärna i olika färger
  • 1 päron
  • 1 rödlök
  • 1 dl skalade hasselnötter
  • 2 tsk japansk soja
  • 1 påse blandade salladsblad
  • Salt
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
  •  
  • Örtvinägrett
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk honung
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk hackad persilja
  •  
  • Avokado- och bönröra
  • 1 förpackning stora vita bönor
  • 2 mogna avokador
  • 1 msk tahini (sesampaste)
  • 2 msk hackad koriander
  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • Eventuellt 2 msk vatten
  • 2 krm salt
  • 1 krm peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.