Tomaterna kan man krydda på enklast möjliga sätt med lite salt bara, men här tog jag engenväg till fler smaker - torkat, blandat och klart i enliten glasburk
Kvinnorna ringer upp ett nummer ochenliten flicka svarar. Här kommer enliten kort text om något helt annat än recept, men något som är tusen gånger viktigare
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater och fetaost ochden blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Ingredienser Portioner. 4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricots verts 1 röd chili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vattenoch skaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Currybuljongen med hettaoch färska tomater som såsar till sig så fint. Den här årstidens trista tomater passar verkligen att blanda ner i grytor och soppor
Klockan är två på nattenoch jag är fortfarande vaken… Har testat att räkna får men till slut så bestämde jag mig för att det vara lika bra att gå upp för det blir nog ingen sömn inatt
Hacka lökenoch stek i smöret i en gryta. Häll i resterande basilikablad tillsammans med grädden. Koka tomaterna i några minuter, ta bort skalet och skär i klyftor
Förbered dej på enlitenspenatlektion om du är nyfiken. Vi brukar oftast använda en avokado eller banan för att fylla ut det hela och på så vis få en lite krämigare variant sen öser vi i med frysta bär, något grönt och lite juice eller havremjölk och kör järnet i mixern
Det här var enenkeloch smidig, het kikärtsgryta som blev klar i ett nafs. Skala och strimla löken. Vi käkade grytan med bulgur och lite smulad salladsost (typ fetaost)
Idag har jag och min underbara flickvän varit ute på en tidig långpromenad i det fina vädret med våra barfotaskor, riktigt skönt att komma ut i morgonsolen
Och självklart kan den göras i mindre proportioner till en helt vanlig god middag. En lättlagad rätt som passar utmärkt på studentbuffén, lite roligare än att bara lägga upp färdigskivad rostbiff som den är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.