Kryddig kyckling med ingefära och päron 1. Marinad. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda chili, ingefära, citronsaft, sherry, honung och olivolja i en ugnssäker form
Jag gillar mat som skötersigsjälv. Ofta kan det ta lite tid att förbereda, men när man väl har gjort det kan man göra något annat medan maten skötersigsjälv i ugnen
Den här tjejen kom på något som otroligt många i vårt stressade samhälle längtade efter, ett bröd som jäser över natten, som man slipper knåda och ser ut och smakar som ett riktigt bageri bröd
Ja jösses så god om jag nu får vara så fräck och klappa mig själv på axeln. Verkligen en av det bästa jag bakat och visst är den något syrlig men det kan man själv styra genom att tillföra mer eller mindre sötning
Sötpotatisen är bortglömd knöl som borde användas mer än den gör. Sötpotatis, precis som vanlig potatis, reder soppor bra så att du får en krämig soppa utan att behöva tillsätta fet grädde eller liknande
Fördelen är att den under tiden skötersigsjälv, så då finns gott om tid till annat. Höstmat Nu när det rödgula hösttäcket lägger sig mer och mer över oss, är det gott med rejäl Husmanskost
Hoppas kylan ger sig snart. I vilket fall så köpte vi lite fina marmorerade grytbitar häromdagen och det blev till denna långkokta gryta med hemmatorkade trattkantareller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.