Ugnsrostade rödbetor och morötter som serveras med en god köttbit och vitlökssmör, hur låter det. Förutom att rotsakerna blir söta och härligt intensiva i smaken får de en knaprig yta, eftersom de karamelliseras i ugnen
Det bästa jag vet är när vi lagar ihop något lite mer avancerat och hjälps åt i köket. ♢♢♢ Strimla oxfilén, krydda med salt och svartpeppar och stek på den lite i smör
Gott med lite finhackad persilja i. Ni vet när man öppnar kylskåpet och det ser tomt ut och man står där och funderar på vad man ska laga för mat till middag