Då är det enkelt att plocka fram färdig mat om det dyker upp oväntade middagsgäster (eller utarbetade familjemedlemmar som inte orkar stå och laga mat en vanlig vardag)
Enkelt, gott och barnen kommer att älska det. Du använder bara burkmajs och blandar sedan majskornen med lite kryddor och härlig smält ost och man känner redan där att det börjar vattnas i munnen
Den här gången fyllde jag tortillan med riven cheddarost, gul lök, tomater och färska champinjoner. Som goda tilltugg till förslagsvis en iskall Corona med en limeklyfta
Paneer korma – Indisk ost i currysås med kardemumma, russin och cashewnötter. Det är också skönt att den går att ersätta med tofu eller halloumi om man är på det lata humöret
Om ni nu har missat denna dag hel, så kommer jag till er räddning med en super enkel Nutella Brownie recept som ni kan bjuda familjen på till efterrätt idag
Den gröna är starkare än den röda, men man kan ju enkelt anpassa styrka genom hur mycket man har i. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.