Nytt

1,5 gelatinblad. 4 dl vispgrädde. 5 msk strösocker. 2 tsk lakritspulver förslagsvis Kung Markatta eller annat sött eller salt lakritspulver eller lakritssirap

1 kg kycklinglårfilé. salt, peppar. bambugrillspett, blötlagda. 1 tsk citronskal, rivet och pressad citronsaft

250 g färska pastaplattor. 200 g riven ost t ex mozzarella. Fyllning. 4 dl crème fraiche. 2 dl mjölk. 1 msk sambal oelek

formbar vegfärs, tinad. 1lagrad hårdost, riven. 1persilja, hackad. 1smör till stekning. 1sambal oelek. 1senap

400 g jordärtskocka, skalade 2 potatis 1 klyfta vitlök, riven (stor) 0,5 grön chilifrukt, fickhackad utan kärnorna smör (att fräsa ingredienserna i) 0,75 dl vitt matlagningsvin 2,5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning 3 dl vispgrädde

Hej på er,. Ny vecka, nya tag. Här på bloggen blir det sötsaker på veckans första dag, en härlig paj. Den här pajen har jag fyllt med mjuka päron och mjölkchoklad men du kan välja själv vilka frukter eller bär du vill

2 dl crème fraiche 34% 2 dl vatten 4 msk fiskfond 1 st citron ev. ca 1,5 msk idealmjöl citronpeppar efter behag eller  ca 1 krm svartpeppar

Ingredienser Portioner. 8-10 5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g) 2 dl lemon curd 2 msk färskpressad citronjuice Till servering krossade maränger Lägg till i inköpslistan

2 msk smör. 1150 g finstrimlad skinka. 10. 5 st gul lök. 11 st rulle kyld smördeg. 11 st ägg. 12 msk finhackad persilja