Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt i ugnen, alltså perfekt vardagsmat. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Men den är löjligt enkel, så det är nästan pinsamt att berätta… men här har ni den. Jag brukar ta fram en skål med oliver och kanske denna goda fetaostdip
Idag blir det ett kvickt och enkelt tips, men för den sakens skull absolut inte sämre på något vis. Det är en så himlarns smarrig kall sås som vi serverar er idag, en sås som ni säkert kan ha på många mattallrikar och som inte kräver några konstiga ingredienser
Dessutom med mycket få ingredienser. Gärna enkelt. Enkel och god torsk i ugnca 4-5 port800 gram fryst torskfilé (eller annan vit fisk)5-6 dl grädde (jag gjorde ena fiskblocket med havregrädde och det andra med vanlig grädde - dvs i två olika formar)2 tsk trocomare örtsaltSmörj en ugnsfast form som rymmer båda fiskblocken (eller två mindre formar)
Nu i dagarna provade jag ett nytt enkelt recept, har för mig jag testade förra året också och blev himla nöjd för det blir verkligen ett riktigt MOS och smakar så mycket äpple det bara kan göra
Så enkelt. Ett gäng färgglada grönsaker, typ pasta, Keso, olivolja, en burk tonfisk och gärna ett gott bröd blir en god salladsmåltid som håller mig mätt en hel eftermiddag
Speciellt kinamaten kan jag sakna, men det är faktiskt superenkelt att göra hemma själv. Den är jättegod som den är, när vi åt den senast så tillsatte jag bara lite salladslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.