Gör jag en "helg" fisksoppa så brukar jag ha i både torsk och lax och även musslor men det här blev en "mitt i veckan" soppa som fick bli lite enklare helt enkelt
Fräs strimlad purjolök och vitlök i olja. Tillsätt salt, peppar, timjan, vatten, saffran, fond, vin, matlagningsgrädde och crème fraiche och låt sjuda ca 10 minuter
Idag blev det plock till middag och jag har äntligen funnit på det bästa, godaste och enklaste receptet på aioli och självklart ska ni få ta del av det
Smaka av med salt och vitpeppar, ev mer vin. Enkelt, snabbt men inte mindre gott för det. Den här soppan mixtrade jag ihop en vardagskväll när jag ville göra en lite enklare, snabbare variant än de jag brukar göra
Här kommer ett tips på en enkel och snabb fisksoppamed få ingredienser. Recept & livsstil Här kommer ett tips på en enkel och snabb fisksoppamed få ingredienser
Fisksoppa kan ju varieras på en del olika sätt. Server med en klick aioli och en bit focaccia. Själv tycker jag det är godast när den görs med tomater hellre än grädde
Därmed blir den faktiskt väldigt enkel att göra. Vi höll soppan enkel och ganska lätt, inte allt för mycket grädde och heller inte en massa grönsaker i
Den här lättgjorda och goda fisksoppan passar bra nu när färskpotatisen äntligen börjar bli klar i vårt potatisland - även om det går bra med "gammal" potatis också
Vi får se helt enkelt. En riktigt smakrik fisksoppamed smak av tomater, apelsin och vitlök. När det kommer till middagsmaten idag så får sambon stå för både inköp, planering och tillagning av den eftersom jag inte ska vara hemma, men till er andra tänkte jag bjuda fisksoppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.