I mitt jobb som hemkunskapslärare kommer jag hela tiden i kontakt med olika allergier, intoleranser och matregler så lite erfarenhet har jag ju så klart av anpassad kost men det är en annan sak så här i vardagen
Fortsätt med andra deghalvan. Smula jästen i en bunke och häll över lite av mjölkblandningen i så att jästen löses upp, häll i resten av mjölken, kardemumman, saltet och sockret
-valfri fyllning, vi hade kyckling, ananas, tomatsås, ost och oregano. -ett blomkålshuvud. Detta slår vanlig pizza med hästlängder för mig då det smakar apgott och inte gör att Jag får ont i magen
Smaka av med salt och peppar. Skär den i bitar medan fortfarande är fryst. Lägg plastfilm på en skärbräda och lägg ut den skivade laxen omlott till ett ark
Riv citronskalet och tillsätt tillsammans med citronsaften. Dra några rejäla tag med pepparkvarnen. Lägg timjan, vitlöksklyftor, chiliflakes och honung i en mortel eller mixer
Blanda mangochutneynmed övriga ingredienser. servera tillsammans med chutneyn. salt och peppar. Låt marinera någon timme och servera kallt på buffé tillsammans med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.