Jag är ledsen, jag försöker skynda på så gott det går för att ni skafå se vår underbara mathelg. Jag älskar när den röda tonen i löken ändrar färg och blir sådär vackert rosa
Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Parmesan fungerar alldeles utmärkt till, för densom så önskar. Jo, det är mycket sherry och purjolök just nu, men det var denna grymma pasta som startade det hela
Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Skala och finhacka löken. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 min
Dessutom är det bra att blanda lite ströbröd i fyllningen för att den inte ska rinna ut. Mina favoritbullar, som jag fick som barn hos min mormor, är inte bakade med kanel
Om man är sugen pånågotgott och nyttigt så ät hallon, färska stora röda goda hallon, mums . Om man är sugen pånågotgott och nyttigt så ät hallon, färska stora röda goda hallon, mums
Lägg den i plastpåse i kylskåpet en timma. För några år sedan bjöd min sambos moster oss på dessa kakor när vi var och hälsade på och jag tog med mig receptet hem
Avsluta med att peppra rullen på alla sidor, här får du vara ganska så generös med pepparn. När så alla moment är klara och du har förvärmt tallrikar och hållit alla det olika momentens delar varma är det dags att montera hela anrättningen, du kan om du vill göra sompåbilden ovan eller så skapar du din egen komposition
Det finns olika varianter pådenklassiskaläskande vindrinken men det här är vårt eget enkelt favoritrecept på spansk sangria som smakar underbart gott och den drickan är en av varm vår- eller sommardag absoluta favoritdrycker
Häll upp vispgrädden och sockret i en kastrull, låt sjuda tills sockret har lösts upp. Tryck ut digestive blandningen på botten i en form med löstagbara kanter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.