Som sagt så grillar vi lite när som, det är ju en elgrill som oftast används i vårt kök eftersomhyresvärden inte blir speciellt glad om vi eldar på balkongen
Men vi känner att vi närmar oss ett beslut i denna svåra fråga och inte hämtar vi hem vårt beslut från Tomelilla i alla fall, så mycket vet vi med bestämdhet
Riv mandelmassa och lös denmed. Ta ut pajen, pudra med florsocker och servera med såsen. Fortsätt med fyllningen genom att riva mandelmassa och blanda den väl med smör
Många rätter som vi tror är genuint indiska och äter med glädje skapades av immigranter i England och är därför mer eller mindre anpassade till västerländska smaklökar
Den här gången hade jag bara i morötter, potatis och lök innan jag kryddade med timjan, peppar och salt samt ringlade över olivolja och stoppade in i ugnen
Gott är det samtidigt somdet är en fröjd för ögat att se. Jag är ledsen, jag försöker skynda på så gott det går för att ni ska få se vår underbara mathelg
Nu har mina burgare börjat bli lite mer minimalistiska igen, vanligen gör jag dom bara med bröd, lök, heminlagd gurka, ost, senap, ketchup och eventuellt bacon även om jag denna gången skojade till detmed en majonnäs smaksatt med chipotle i adobosås
Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.