Är även perfekta till att göra korvbröd, nunär det är dax att ge sig ut på vårutflykter. Nu är det middag som gäller, det blir rester från lördagens middag… som ni vet så lagar jag alltid för mycket
Nu får citronkrämen inte koka, men värm den tills den tjocknar under ständig omrörning. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Så nu sitter han här. När man har recept på baugetter och sonen flyttar ut. Ställ degen på ett dragfritt ställe, täckt med en handduk och låt jäsa ett par timmar
Jag tycker fortfarande att böcker och handskrivna block är det bästa och mest praktiska när man ska leta efter, och använda recept - även om böckerna numera ofta får ge vika för datorn
Det är härligt med överraskningar, när jag kom hem idag så kom Millian hit till oss. Hacka de övriga champinjonerna och löken fint och fräs några minuter i smör
Nytt år och nya tag. Min jul och mitt nyår har varit alldeles för bra, maken har varit hemma mer än på flera år så vi har hunnit njuta av familjelivet och till och med hunnit med att bara vara hemma och inte göra något särskilt
När man funderar på midsommartårta och går på sommarlov. Har börjat fundera på vilken midsommartårta som jag vill baka till midsommarafton och det lutar så klart åt en jordgubbstårta
När man middagstipsar om kycklingkalops med salvia och apelsin. Känns alltid bra när man når sitt mål. Och jag sitter på tåget för ytterligare en helg i vår huvudstad
Ja jösses så god om jag nu får vara så fräck och klappa mig själv på axeln. (Jag lät mitt pajskal vara i frysen i några minuter innan jag la i citronkrämen)
Helt underbart att vi går mot våren ochännu ljusare tider. När man överraskar med mjölkfri flädercheesecake med hallon och lakrits och känner vårvärmen komma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.