I somras efterlyste vi recept med röda linser och Sandra bidrog med sin “solklara favoritâ€. Och nu när höstkylan bitit sig fast så är det gott med en värmande soppa
Börja med att koka pastan enligt paketets anvisning. Sedan är det bara att servera med en god sallad. Skiva korv och köttbullar i tunna skivor och stek dem
Arbeta hellre successivt med mjölet än ta för mycket från början. När degen känns fast så lägger du den i en rymlig bunke med lite mjöl i botten och täcker den med bakdukar
Blanda färsen med kalvfond, riven vitlök, dijonsenap, timjan, salt, peppar och rivet citronskal. Hetta upp olja och smör i en panna på medelhög värme tills smöret slutat bubbla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.