Nu är man hemma efter en skön semester, och efter en jul med kanske lite för mycket av det goda är det dax att kicka igång med lite propoints beräknade maträtter igen va
Idag blev det en frisk middag bestående av biffar med smak av timjan och citron. Jag serverade även biffarna med lite ugnsbakade körsbärstomater, recept på dessa finns här
Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt, svartpeppar och citronskal. Servera med pasta. Letade i mina receptgömmor och hittade ett enkelt och lättlagat recept som lät väldigt gott
Hacka under tiden alla ingredienser och blanda med crème fraiche. Smaka av såsen med salt och peppar. Garnera gärna med extra oliver, rödlök och hackad persilja
Onsdag - Biffar i Medelhavssås. Igår kväll tog jag med mig barnen på bio. Hursom, man ska leva i nuet sägs det, och just nu har vi månad och ny vecka framför oss med allt vad det innebär
Citronbiffar är så goda och smakrika, också en gammal favorit. Så här kommer en ny veckomeny med en massa goda maträtter som hela familjen kommer att älska – bara för er att sno och använda själva
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.