Fläskfilé med Medelhavssås
Norrmejerier.se
Norrmejerier.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg fläskfilé
  • 1 salt och peppar
  • 1 en klick Norrmejerier Smör
  • 12 dl crème fraiche
  • 11 äpple
  • 11 saltgurka
  • 11 msk kapris
  • 11/2 dl hackad rödlök
  • 11/2 dl svarta oliverSätt ugnen på 200°. Krydda filén runt om. Bryn i smör och efterstek i ugn ca 20 minuter, eller grilla på utegrillen. Hacka under tiden alla ingredienser och blanda med crème fraiche. Smaka av såsen med salt och peppar. Garnera gärna med extra oliver, rödlök och hackad persilja. Servera med ugnsbakad klyftpotatis.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.