Och för att stilla suget gjorde jag en chokladpudding på chiafrön och lime till efterätt. Blanda alla ingredienser till chokladpuddingen och kör gärna några varv i en mixer
Lägg upp i serveringsglas och dekorera med t ex hallon. Chokladpudding,. Den här chokladpuddingen har jag gjort förut, och den är riktigt god och mättande
Hemmagjord chokladpuddingmed en klick grädde såklart. Servera med en klick vispad grädde. Det blir Kycklingfilé i ugn till huvudrätt, barnen jublar och hemmagjord chokladpudding till efterrätt, barnen JUBLAR
Den här krämiga varianten går att göra barnsligt enkel och god med mjölkchoklad, eller som här, lite vuxnare och lyxigare med en skvätt rom och riktigt mörk choklad
Ni vet pulvervarianten som man bara vispade ihop med mjölk och lämnade i kylen en halvtimme. När jag var liten gjorde jag och pappa chokladpudding då och då som vardagsdessert
Idag blev det chokladpuddingmed grädde. Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret i en kastrull, se till att vätskan är kall när den blandas med maizenamjölet
Sjud under vispning på medelvärme tills blandningen har tjocknat. Servera puddingen kall med vispad grädde och eventuellt strösocker, färska bär eller riven choklad
De flesta puddingrecept innehåller äggulor men det har jag ersatt med smör och det blev kanoners. Den godaste och krämigaste chokladpuddingen någonsin helt utan ägg
Börja med att vispa äggvitorna till ett fast skum. Servera med till exempel bär och kokos. Vänd sedan försiktigt ner resten av ingridienserna och fördela i fyra formar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.