Chevréfylldparmaskinka med balamicovinägrett. Efter denna redogörelse av min helg tänker jag delge det vi åt hemma i fredags, alltså chevréfyllda parmarullar
Chevréfylld lax. Vi har inte testat fisk på stekhällen än, men idag var det dags. Jag såg nyligen Per Morberg göra en rödbetssås på tv och fick lite inspiration till dagens middag därifrån
Vi avrundar helgen med en middag på chèvrefylld lövbiff och rättikagratäng. Den här rätten blev snabbt en favorit hemma hos oss och passar utmärkt som ”bjudmat” och går att variera med olika fyllningar
Dags för ett köttfärsrecept igen, tycker ni inte det. Det var ett tag sedan sist. De här supermumsiga chèvrefyllda biffarna åt vi häromsistens när yngsta dottern var hemma
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och koka 1 kg potatis. 2. Putsa fläskfilén från senor och skär ett snitt längs med hela filén, var noga med att du inte skär helt igenom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.