Quesofundido, 4 portioner. Den här varma ostdippen med chorizo och paprika är helt fantastiskt god och ett utmärkt sätt att börja en middagsbjudning på
QuesoFundido, eller min variant av den supersnabba och genialt goda tröstmaten från Mexiko. KRISTINS QUESOFUNDIDO 2 port250 g ost½ röd chili140 g baconTILLBEHÖR1 avokado½ gul lök1 limecréme fraiche2 fullkornstortillarapsolja+smörSoPUgnsvärme
Butternut squash har figurerat på många bloggar här i höstrusket, men det var inte förrän härom veckan när jag äntligen fick tag på denna vinter squash
Hittade en butternut squash på Mattssons härom veckan. 0,5 butternut squash. 0,5 butternut squash. Tänkte att jag skulle testa laga en soppa som en kompis bjöd på för en längre tid sen
Jag håller även på med en allmän kylskåps och kylrensning och den här rätten är ett av resultaten, en ugnsbakad butternut med ricotta och så lite valnötter och örter på det
Butternut pumpa brukar vi använda till mycket, den här gången slängde vi helt enkelt in den som den är (eller vi delade den på mitten först), när den mjuknat till sig lite fyllde vi den med gröna linser och en grön mix av bland annat grönkål, vitlök, hasselnötter och örter
Till butternut pumpan. Dela butternut pumpan och skrapa ut trädarna och fröna inuti. Har du något favoritsätt att tillaga brysselkål eller butternut pumpa
Nu har butternutten (låter ungefär som på dålig engelska med Göteborgsdialekt) stått i skafferiet alldeles för länge och det fick helt enkelt bli att ta tjuren vid hornen och laga något av den
Ett blogginlägg med pumpa eller butternut squash så här på höstkanten. Jag vet inte om ni minns det men för några år sedan kunde jag för inget i världen hitta den här ljuvliga butternut squashen någonstans
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.