Smaksätt såsen med ättikssprit och om så behövs, mer salt och peppar. Det som blir över efter att du kokat såsen, kan du använda som bas till en god soppa eller dricka varm med en sked kokosolja
Men många som fortfarande tål mjöl väljer ändå att sluta med det, nu när så många studier visar att dagens hårt avlade vete med extra mycket gluten knappast är bra för någon, annat än just mjöl och brödtillverkarna
När jag så ett halvår senare skrev boken Långkok (tyvärr slutsåld hos förlaget), då hade det blivit mer trendigt så den fick med både LCHFoch Paleo i titeln
Vispa samman ägg, mjölk och fiberhusk/psylliumfrön till en slät smet, smaka av med salt. Häll över pannkakssmeten och stek på svag värme under lock tills den stelnat på ytan
Den är laddad med vitaminer, mineraler och antioxidanter, bra att ta till i förkylningstider. Idag får du receptet på en riktigt hälsosam och god smoothie som passar fint till brunch nu i helgen
Jag tillhörde dem som formligen dränkte pastan och korven med Heinz ketchup och chilisås på den tiden då kolhydraterna hade den största platsen på min tallrik
Stek bacon och korv i rikligt med smör i traktörpannan. Rätten blir extra god om man använder ordentligt med kryddor, men var försiktig med cayennepepparn, bara lite för mycket kan avgöra helt vem som vill äta rätten
Hamburgerbröd hör väl inte hemma i en LCHF-kost kanske många tänker, men med mitt glutenfria bröd bakat på ägg, mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja så funkar det riktigt bra
Jag håller även på med en allmän kylskåps och kylrensning och den här rätten är ett av resultaten, en ugnsbakad butternutmed ricotta och så lite valnötteroch örter på det
Testat kaffe med bara kokosolja och smör förut, men har inte tyckt det smakat gott. På bilden nedan tog vi med kaffet i konservburkar till stranden i Wonderbag, ett riktigt bra alternativ när man inte har termos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.