På Facebook hittade jag en riktig bra idé för julpyssel med barnbarnen igår. Till exempel järneksblad och små kulor som vi sedan kan måla i grönt och rött
Fräs squash och purjo i ghee eller smör, salta, peppra och låt kallna. Blanda majonnäs, crème fraîche, senap, finhackad kapris, salt och peppar, smaka av och vänd ner det kylda stekta, ställ åter kallt minst en timme innan servering
Nu ska vi njuta av resten av söndagskvällen så batterierna är laddade inför en ny vecka. I just dessa formarna är silikonet fyllt med små metallpartiklar vilket gör att värmen fördelas extra braoch förhindrar att utsidan blir bränd eller att det inte blir riktigt färdigbakat inuti
Vill du ha en riktigt grym stavmixer med en massa bra tillbehör som du kan göra tex blomkåls cous-cous med, använda när du ska finhacka lök, göra nötsmör och mycket annat
Med bra ingredienser så får du stabilt blodsocker och håller dig nöjd och mätt. Att starta dagen med en härlig grötfrukost ger bra energi som du står dig på länge
Där finns en hel massa bra idéer och till och med ett par recept att inspireras av. Kanske är det också sant som bokens redaktör Anna Braw (Kyrkkaffe-Anna) skriver, att vi måste träna vår påhittighetskondition
Det här är en braoch hälsosam frukost som vi äter ganska ofta här hemma. Vill man dessutom äta mindre kött är kvarg ett bra komplement för att få i sig proteiner
Till kvällens köttbullar gjorde jag en god rotfruktsgratäng. Därefter stoppade jag in formen i ugnen till dess att grädden kokat in och gratängen var krämig och god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.