Låt nu denna bas till en fantastisk buljong sjuda ett flertaltimmar. Man kan använda allt på en kyckling, precis som på grisen (från tryne till knorr som det heter) och alla andra ätbara odjur
Fler tips på snabblagade rätter. Slå på grädde och ner med pulvret. På med locket och vira in i folie. Stek eller grilla köttet ett par minuter på varje sida
Ni kanske tycker att man ska äta de klassiska köttbullarna på julafton, det förstår jag (det tycker jag med), men om ni är trötta på dem bjuder jag här pånågra annorlunda köttbullsrecept ur bloggarkivet
Jag gör den på burkananas för man behöver spadet från ananasen. Häll ner såsingredienserna i woken, rör om och låt koka några minutrar så det tjocknar på
Låt sjuda i några minuter tills laxen blir klar (känns fast i köttet). Sist malda torkade kryddorSedan gör man såsen på tomat, kokosmjölk, eller kanske hackade nötter i vatten, för att till sist tillsätta kött, fisk eller grönsaker
Smält margarin i en kastrull på svag värme. Gårdskaféets älskade äppelkaka i långpanna – gott till många Kastrullkaka Ingredienser 4 portioner 125 g smör (eller margarin) 1 ½ dl socker 1 ägg 1 ½ dl mjöl Förslag på fyllning 2 äpplen + kanel 1-2 dl hallon, blåbär eller röda vinbär Garnering 2 msk pärlsocker Gör så här Sätt ugnen på 225 grader
Eller följ mig på instagram och facebook för fler dagliga recept och mer inspiration. Jag var nog jävligt hård mot honom, så där som en äldsta son kan vara mot en farsa som han tycker inte räcker till, men samtidigt räknade jag med att ha så många fler år med honom för att hinna reda ut allt och få knyta an igen…
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.