Men det som gör den så där riktigt god, så att man slickar sig om läpparna, är smöret. Det blev en krämig fisksoppa sprängfylld med grönsaker och örter
Risgrynsgröt med saftsås lär jag inte kunna äta många skedar av på julafton, men på fredagskvällen före jul kommer jag förhoppningsvis äta både gröt, dricka glögg och njuta av någon god chokladpralin
Då har vi gjort den igen, världens godastefisksoppa med fänkål. Den här soppan har jag tjabblat om tidigare men den är så vansinnigt god så den får sig ett inlägg till
Vi brukar göra ett recept som kommer från kokboken Kärlek, oliver och timjan och det är soppa som heter Fransk-svensk fisksoppa som är fantastiskt god och omtyckt av såväl stora som små
Låt soppan koka på medelgod värme i c. Len och helt ljuvlig fisksoppa med smak av bland annat saffran. Vi har provat några olika varianter till vår fisksoppa och bäst är alltid en Chablis eller en vit Bourgogne
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.