Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
- Snabbt, gott och nyttigt, Lunch för två. Tankarna började snurra och jag började improvisera ihop en lunch för två personer eftersom att Jörgen också blev lite sugen på det
Salt & peppar. Kryddig och smakrik Indisk vitkålscurry. Krydda med salt & peppar efter smak och vänd slutligen i vitkålen, blanda ordentligt och lägg sedan på ett lock
KöttFiskSkaldjurFågelÄggGrönsakerRotfrukter av olika slag (inklusive ekologiska & gamla svenska potatissorter om du är väldigt aktiv)FruktBärNötterFrönHonung & Lönnsirap (ibland)Kallpressade oljor och fetter
Kryddig och mustig indisk curry med kyckling. Recept på fler goda indiska grytor hittar du HÄR. Inlägget Indisk gryta med kyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Supergod Indisk maträtt med perfekt harmoni i kryddningen och med en mild hetta, vill man ha mera hetta så öka på med cayennepepparn och drick gärna en ljus lager till
En äkta Indisk lammcurry som smakar helt fantastiskt. Du gör curryn själv med en härlig blandning av massa kryddor, det kommer dofta ljuvligt i hela hemmet när grytan puttrar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.