www.arla.se

Bakad torskrygg med vitvinssås och gräslöksolja - Recept | Arla

Snittbetyg 0 0 röster

600 g skinnfri torskrygg, skreitorsk
9 dl vatten
1 dl salt
4 dl Arla® vispgrädde
1 vitlöksklyfta
2 schalottenlökar
2 lagerblad
3 dl vitt vin
1 msk Arla® Svenskt Smör osaltat
2 ansjovisfiléer
saften av ½ citroner
1 krm riven muskotnöt
1 dl matolja
1 kruka färsk gräslök
3 gula lökar
100 g rensad svartkål
2 msk Arla® Svenskt Smör osaltat
½ tsk salt
Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g skinnfri torskrygg, skreitorsk 9 dl vatten 1 dl salt Vitvinssås: 4 dl Arla® vispgrädde 1 vitlöksklyfta 2 schalottenlökar 2 lagerblad 3 dl vitt vin 1 msk Arla® Svenskt Smör osaltat 2 ansjovisfiléer saften av ½ citroner 1 krm riven muskotnöt Gräslöksolja: 1 dl matolja 1 kruka färsk gräslök Karamelliserad lök: 3 gula lökar 1 msk Arla® Svenskt Smör osaltat Svartkål: 100 g rensad svartkål 2 msk Arla® Svenskt Smör osaltat ½ tsk salt