Godkväll mina vänner. Hoppas er fredag har varit bra. Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg till glassbaren och fikade på lite glass efter det
Smaka av med svartpeppar Servera baconsåsen till risnudlar eller pasta. I min kyl finns alltid en ask med färskost och i frysen finns bacon – två bra grundstenar till en god måltid
Det går att äta pastasåser utan att servera med vanlig pasta, det finns så mycket alternativ, antingen med sallad, zucchinispagetthi, stekt vitkål eller bara med kokt broccoli – bara ta något man själv tycker om
Servera med nykokt pasta. Skär baconet i bitar. Skala och hacka löken. Stek lök och bacon i en stekpanna. När det är lagom stek tillsätt vatten och grönsaksbuljongtärningen
Igår blev det traditionell mac ‘n cheese med vanlig ostsås med muskot och lite vitt vin i (för att bryta av mot fettet), men den jag gjorde till mig själv hade smak av dijonsenap (en hit) och toppades med såväl panko, smörkluttar och ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.