Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisketpå gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad
Dela på. Snabb mat - baconlindad kyckling i sås. Otroligt snabb rätt om kycklingen är tinad eller färsk. Servera med couscous eller ris och en god sallad (eller som vi har grönsaksstavar - mycket populärt hos barnen)
Nyfiken-Allan skulle kunna äta småspik och spillolja bara det är något han kan tugga på. Ställ fram en rejäl skål på bordet så kan alla ta så mycket dom vill och till vad dom vill
Jag tänkte kika in här och tipsa om en snabb och busenkel dessert för den som ännu inte bestämt sig vad Valborgs-middagen ska avslutas med - Nutellapaj
Låt er inte luras av bilden - det östes på mer sås efter bara någon tugga. Det går ju alltid att hotta upp den - kanske med lite chili eller tona ner genom att minska på vitlöken
Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 333 1 ingefära, knappt 5 centimeter. Så här gör du 1 minuter Skala och riv ingefäran och lägg den i en skål
Häll olivolja i en kastrull och sätt på den på låg värme. Efter några minuter så häller du på crème fraichen, eventuellt lite vitt vin om du har det och låter det puttra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.