Köttfärslimpa är perfekt att förbereda och sedan frysa in, och dessutom en ugnsrätt som sköter sig självt i ugnen, vilket betyder att det inte heller vid tillagningen behövs avsättas särskilt mycket tid
Tar till det gamla beprövade och miljövänliga knepet att få iordning på den. Stäng av och låt det verka i tio minuter, sedan låter du resten avvattnetrinna genom bryggaren
Idag överraskade jag Oskar med nybakade källarfranskor till frukost och det blev väldigt uppskattat. De ska bara jäsa en gång efter att man har gjort dem till bullar så det går på drygt en timme från start till färdiga frallor
Jag använde minfavorit, manitoba cream, vilket gjorde att alla bullar jäste ihop på plåten. En sak som jag hängt upp mig på sedan jag flyttade till Göteborg för tio år sedan att man kallar allt sött bakat av vetedeg för "bullar"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.