Bakduken som jag har över brödet har min mamma sytt och broderat. Vänd sedan degen 3-4 gånger med en träslev och låt den jäsa i bunken ytterligare ett par timmar
Du kan göra nyttiga smoothies med väldigt olika rå varor och denna smoothie är bra exempel på. Jag brukar dricka denna super nyttiga smoothie direkt efter träningen och jag mår ypperlig
salt och peppar. Kyckling och Cantadou. Strö över oliver, rosmarin och rosépeppar innan servering. Blanda vitlök, grädde, vatten, buljongtärning, Cantadou i en kastrull och låt det koka upp
Blanda alla torra varor i en bunke tillsätt olja och de kokta vattnetlåt det svälla i ca 10 minuterkavla sedan ut det så tunt du kan mellan två bakplåtspapper det ska täcka kant till kant. STRÖ på flingsaltetIn i ugn i ca 30 minta ut dem och skär dem i så stora rutor/ remsor som du vill ha demIn i ugn igen i ca 30 minstäng av ugnen och låt dem står där typ över natten eller till ugnen svalnat
Smaka av med mer jordnötssmör, lime, salt och peppar. 100 g jordnötter. 100 g jordnötter. Här kommer ett tips på en jätte enkel och god jordnötssås som är jätte god till kycklingspett eller som här där jag serverade det ihop med friterad kyckling
Bryn fläskfiléen i stekpannan och peppra med svartpeppar Lägg fläskfiléen i en ugnssäkerform Stek champinjonerna och lägg dessa över fläskfiléen Blanda de båda créme fraicherna tillsammans med tomatpurén, pressad vitlök, cayennepeppar och ev mangochutney
Nyligen kom jag i kontakt med Erica Palmcrantzs produkter, då jag besökte Bra Mat Mässan. Erica jobbar med att sprida kunskap och inspiration om raw food och utöver hennes kokböcker säljer hon även en del så kallade superfoods
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.