Eller minst två blev det, i ärlighetens namn, det var ju ändå en födelsedag. Vinet kan vara svårt att få tag på i Sverige då producenten saknar svensk importör
På söndagar är det ett recept som väldigt många läser vilket jag kan förstå då det är dags att planera kommande vecka och då är denna sallad perfekt att starta med
Vi fick ihop en trevlig blandning av olika sorters plockmat tycker jag, men även hur lite man tänker att man ska göra av varje rätt så blir det ändå en massa mat när man väl börjar äta
Gör gärna grillsåsen några timmar innan den ska ätas, då hinner smaken från vitlöken komma fram mer. Hela förra sommaren körde jag med min grillsås som var creme fraiche-baserad och innehöll fetaost och rödlöksmarmelad, men i år gapar kylen tom på sådan marmelad
Idag bakade jag årets första lussebullar. Det var faktiskt till viss del efter att jag igår tittade igenom bloggstatistiken och såg att folk hade börjat googla som galningar efter bra recept på lussebullar
Förra året blev det inget nytt recept, jag gillar verkligen fortfarande det första receptet på nyttiga semlor jag gjorde här på bloggen, men det är ju alltid kul med nytt
Varsågoda …årets midsommarsill…. Jag gick helt enkelt ut och skördade några granskott, skalade en pepparrot, skivade en lök, kokade en lag och la in en femminuterssill
Då sockret blivit varmt, häller du ned detta i äggen, och startar hastigt att vispa samman ägg och socker med elvisp – vänta ej för länge, då börjar äggen att ”kokas” och äggvitan stelnar och blir vit av sockrets värme
Det är alltid lika spännande att ta en titt på bloggens statistik i slutet av året. I nästa inlägg listar jag top 10 mest lästa personliga texter som jag skrivit under året
Den går även alldeles utmärkt att ha som matlåda då smakerna nästan är ännu bättre dagen efter. För nu tänkte jag dela med mig av förra årets favorit, och gårdagens middag, i form av en snabblagad varit på gulaschsoppa
Några av årets julgodis, en pralin med mörk choklad och pistagenötter. Låt mig småle när jag skriver just shoppingrunda för det enda som fanns i den byn var i stort sett en SPAR-butik, men man tager vad man haver som Kajsa Varg sa och vi lyckades trots detta slå ihjäl någon timma där inne ändå, haha
Årets näst sista dag och jag blir lite sentimental när jag tänker tillbaka på året som gått. Jag är jätteglad att ni ändå fortsätter att maila, kommentera och ge feedback även om bloggen inte uppdaterats lika ofta och jag hoppas att ni är med mig även nästa år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.