Tillsätt sirap, choklad, vatten kakoa och blanda samman till en deg. sätt kaokorna i ugnen och sänk temp till 175 grader, grädda kakorna mitt i ugnen i 10-15 min
Tillsätt äggulorna ett i taget och en stund mellan varje. Vispa äggvitorna till ett hårt skum (tills du kan vända bunken upp och ner utan att det rinner ur)
Nu ska jag prova att koka med lite ingefära och uppdatera receptet till ett annat jobb. Lägg bitarna tillsammans med skalen, sockret, vattnet, citronsaften och vaniljpulvret (eller en halv delad vaniljstång) i en kastrull och låt allt koka upp
Den här muffinsen ska vara rätt kladdig i mitten och inte riktigt gräddas ordentligt. I gropen som bildas pga att muffinsen är ogräddad i mitten har vi sprutat i grädde och stött över daimkulor
Jag hade gjort smördegssnurror med Fynbos savourings - recept hittar du hos Foodtwist. I torsdags körde Foodtwist ett evenemang tillsammans med Vasastans ost och Your wineclub med tema Sydafrika
Här kommer receptet på tårtan jag gjorde till Inga-Lisas 1-års kalas. Jag fyllde min tårta med hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Det var Frost-tema och jag erbjöd mig att hjälpa till och baka lite. Sen har jag färgat vaniljfrostingen med pastafärg för att få till den där blåa Frost-färgen
Chokladbollar och Dajmtårta är perfekta att baka tillkalaset eftersom de oftast gillas av både små och stora och dessutom är så lätta att baka så även barnen kan vara med och hjälpa till
Nu finns mitt gästinlägg upp hos Från sött till salt. Då Ulrica själv inte har någon grill önskade hon ett grillrecept så där bjuder jag på grillad lammytterfilé med smarriga tillbehör
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.