Värm upp olivolja och stek blomkål i 2 minuter i stor stekpanna, tills det börjar få färg. Häll på 1 msk smör plus vitlök och fortsätt stek en stund och sedan slunga i pinjenötter,brödsmulor, chili, parmesan
Koka den skivade rättikan i vatten i ca 15-20 minuter. Är inte helt piggelin än så det där med maten går fortfarande lite trögt så detta är mitt första mål mat idag och det blev en wow upplevelse
Den som är det allra minsta förtjust i inlagd gurka och pickles bör genast bege sig ut i grönsakslandet eller till torget och samla på sig grönsaker i stora lass
Jag är en riktig sås-människa men har plockat bort feta såser och använder kvarg som sås och röror istället och är supergott som det är eller smaksatt som dipp eller kall sås til fisk eller sallad
Min vinst med kalvrulladerna i Mästerkocken i onsdags, gav mig möjligheten att hälsa på en av Leif Mannerströms kompisar och en institution i Stockholm - Gondolen och Erik Lallerstedt
Macarons eller makron som vi säger på svenska, är svåra att baka tycker jag. 150 graders ugnsvärme 12- 15 minuter. Grädda sedan kakorna i 12-15 minuter i 150 graders ugnsvärme. 12- 15 minuter. 12-15 minuter
Det har varit väldigt dåligt bloggande här den senaste tiden. Ja, det senaste halvåret kanske. Jag tänker inte be om ursäkt och det finns många bra anledningar
(bild 3) Tryck ut nästa storlek ca 6-8 st. Forma nu större folieskålar (bild 8) Lägg 4-5 blad i skålen (penslade med lite vatten så de limmas ihop) och placera sedan blomman däri. (bild 3) Tryck ut nästa storlek ca 6-8 st Tunna ut och låt torka några minuter så de är lätta att forma
Jag börjar alltid dagen med en näringsrik smoothie, och det brukar i vanliga fall bli på vad jag har hemma i grönsak- och fruktväg och- eller väldigt mycket efter vad jag är i behov av att tillsätta i min kost för att må bra
Grädda mitt i ugnen i ca 5- 7 minuter, håll koll. Är du fikasugen. Jamen då måste du bara baka den här drömtårtan med jordgubbsmousse och chokladglasyr
I dag hade min lokala ICA-butik bra pris på röding, varför det fick bli dagens val av fisk. Jag uppmanar alla att pröva detta - det fungerar garanterat lika bra ovanpå en laxfilé, om du inte får tag på eller uppskattar röding
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.