Ädelostsås är gott. Riktigt gott. Med bacon blir det ännu godare och med blomkålsbuketter matigt. Den här såsen är perfekt att blanda med pasta så att det blir riktigt krämigt
3 dl grädde. 160 g kvibille grädd ädelost. 1 köttbuljong/ köttspad (1/2 dl). ev svartpeppar. Smula osten och buljongen ner i kastrull och häll över grädden låt smälta ihop och småputtra
I början av veckan kom en vän över med två stora kassar mat. Wow vilken överraskning. Förutom att jag förstås blev jätteglad fick jag också en massa härlig energi eftersom jag var inne på min tredje vecka med sjuka barn
Ädelostsås. Ädelostsås. Ryggbiff med ädelostsås. Var så sugen på en rejäl biff och mustigt rödvin denna fredag, vilken tur att jag då kikade in på Coop Extra som hade en liten skylt med 199 kr varje fredag för ryggbiff och entrecote, närproducerat och allt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.