pia

Köttgryta, tomat- och fetaoströra samt grönsallad. I lördags testade vi att laga mat i min nya Crock Pot

4 port. Ingredienser. 5 dl Gammaldags ideal makaroner1 msk smör2 msk vetemjöl5 dl mjölksalt och pepparLite riven muskotnötGör så här

Köttbullar. Blanda ihop ingredienserna till en köttbullsfärs. Rulla färsen till köttbullar. Lägg på en smord plåt

Ingredienser Portioner. 10 bufféportioner 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 1/2 dl ströbröd 1 gul lök 500 g blandfärs 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk strösocker smör till stekning Lägg till i inköpslistan

Makaronipudding. Du behöver4 portioner4 dl makaroner skruvar1 gul lök300 g tärnat bacon1 bukett broccoli3 dl riven parmesanÄggstanning3 ägg5 dl vispgräddeÖrtsaltSvartpepparGör såhärSätt ugnen på 200 grader

Helstekt lax i ugn är så gott och smidigt att laga, den blir saftig och sköter sig själv i ugnen. Praktisk och festlig vardagsmat

Första höstlovsdagen är snart slut och det blev lite ändrade planer. Jag hade tänkt ha en shoppingdag på Storheden, men när jag kom ut till bilen så var det punktering

1. Strö ut osten på bakplåtspapper och grädda i ugnen 200º tills osten smält och fått fin färg, ta ut och låt svalna

Hittar du någon som säljer röding till ett bra pris, så slå till på ett par fiskar. Det fasta köttet påminner om lax, men är mindre fett och mindre ”smörigt”

1 Börja med majonnäsen. Blanda äggula, vinäger och senap och vispa med elvisp i rapsolja lite i taget. Smaka av med lite salt

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skär rabarberna i 1/2 cm stora bitar. Lägg rabarberbitarna i en pajform och blanda med potatismjöl, socker och kanel

Till 4 portioner. 600 g kassler. 1 färsk ananas. champinjoner. 2 dl matlagningsgrädde. 2 dl creme fraiche. 2 msk chilisås

3 ägg. 3 dl socker. 1 dl kokande vatten. 3 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. Vispa ägg och socker pösigt. Häll i det kokande vattnet och tillsätt sen mjöl och bakpulver

Kasslergratäng. 600 gram kassler. ris till 4 personer. 1 dl riven ost. 2½ dl creme fracihe. 2½ dl grädde. 1 msk chilisås

Börja med majonnäsen, blanda ner äggulan, senapen och vinägern i en bunke. Tillsätt matoljan i en tunn stråle medan du vispar hela tiden

Sveriges mest älskade sås, kan det vara bearnaisesåsen. Varm eller kall, till sommarens grillade köttbit likväl som till bakispizzan dagen efter nyårsafton

This type of cake reminds me of when I was little, since it was one of the first things my friends and I learned how to make

Enkel grönkålssoppa. 225 g hackad grönkål. 2 hackade gula lökar. 2 pressade vitlöksklyftor. ca 1 msk smör. 5 dl benbuljong av kyckling

Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna

Sätt ugnen på 200°C. Skär vitkålen i småbitar och stek den i smör och sirap tills den blir mjuk. Lägg köttfärsen i en bunke och blanda den med 6 dl mjölk

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott

Fläskpannkaka. 2 pkt tärnat bacon, ca 280 g. 6 dl mjölk. 2 dl grädde. 6 ägg. 3 dl mjöl. ½ dl socker. ½ msk vaniljsocker

Att koka äpplemos är både roligt och enkelt.  . Kokade ihop 500 gr skalade äpplen med några matskedar vatten tills det blev mos av alltihopa

04 Nov. 11. 16. Twitter. Facebook. Inlagd gurka. 0kommentarer. Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet