Lotti och Pias favvokäk

Lotti och Pias favvokäk

  • 18 Recept
Godaste brödet!

Godaste brödet!

Så var den här veckan igång kickad, körde syrran och hennes flickor till flyget och sedan åkte jag till gymmet och tränade crossfit
Bröd eller frallor

Bröd eller frallor

Tillsätt matolja, sirap, salt och ägg. Blanda ner vetemjölet och arbeta samman till en smidig deg. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar
Vi gjorde super goda "Brända mandlar"

Vi gjorde super goda "Brända mandlar"

Vi bestämde oss för att testa att göra egena OCH JÄKLAR va GODA dom blev. Det kommer jag garanterat göra om till jul MÅNGA gånger OM och OM igen
Vegetarisk gryta med paprika, chilli och tomater

Vegetarisk gryta med paprika, chilli och tomater

Mitt liv som flexiterian fortsätter och jag konstaterar att jag numera äter mer vegetariskt än kött, något som har medfört att min så aldrig sinande energi har ökat ytterligare

Nu kör vi så det ryker! BBQ rökta kycklinglår och kamben

Jag tycker jag börjar bli riktigt påläst på det här med saltbad nu och har hört mig för både här och där om vad som blir bäst och vilken slathalt som passar till ditt och datt och hur länge de ska ligga osv osv
Mustig Räkgryta – Snabblagat

Mustig Räkgryta – Snabblagat

Mustig räkgryta med curry, krossade tomater, vitlök och paprika. Bjöd jag på middag och lyxade till det då blev det räkgryta hos mig
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. Jag mixade ihop en god sås på lite sweet chili, vitlök, schalottenlök och paprika, spädde med grädde och det blev en sån riktig dundergod middag
Fiskhamburgare av torsk i pitabröd

Fiskhamburgare av torsk i pitabröd

Fiskhamburgare är väldigt gott och alla barnen äter dom med god aptit. Låt fisken svalna av lite och mosa den sedan med en gaffel
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten. Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite
Limekyckling

Limekyckling

Salta och peppra under tiden. Dela limen och pressa ur saften. Häll över saft och skal från limen. Vispa ihop vatten, crème fraiche, smulad buljongtärning, soja och honung
Köttfärsbiffar med sting

Köttfärsbiffar med sting

blev det till kvällsmat ikväll, med finhackad lök, vitlök, röd chili, svartpeppar, salt, paprika och spiskummin
Pinocchiotårta

Pinocchiotårta

Herrgårdstårta, Marängtårta, Margaretatårta och Brittatårta, ja den har många namn men är himla god och perfekt att fylla med
Husmors mumsiga kycklinggratäng

Husmors mumsiga kycklinggratäng

bryn kycklingen i bitar med salt och peppar. Häll sedan i mellangrädde och soya. Lägg kycklingblandning och grönsaksblandning i en ugnsfast form tillsammans med mozzarella och basilika
Italiensk citron och mandelkaka

Italiensk citron och mandelkaka

Kakor och bullar. Det blev lite semester från bloggen och receptskrivandet. Men jag ska försöka att ta igen det och få ut alla recept som jag lovat
Pulled pork på Tinas vis

Pulled pork på Tinas vis

Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar. -) Och resultatet

Cevapcici med sting

Börja med att blanda gräddmjölk och ströbröd väl. Blanda alla ingredienser väl och forma "järpar" på c