Vegetarisk

Vegetarisk

Smakrik linsgryta

Smakrik linsgryta

1 gul lök, hackad 2 klyftor vitlök, finhackad 1 morot, tärnad 1 tsk sambal oelek 1 msk curry 2 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 2 dl vatten grönsaksbuljong 2,5 dl Planti Cooking Fraiche Natural 2 dl linser, sköljda salt peppar olivolja
Vegetarisk tacopaj med belugalinser

Vegetarisk tacopaj med belugalinser

Sätt ugnen på 200 grader. Koka belugalinserna i separat kastrull, i rikligt med vatten. Låt koka tills de är mjuka, ca 25-30 min
Krämig morots- och paprikapasta

Krämig morots- och paprikapasta

1 st gul lök. 12 st vitlöksklyftor. 14 st morötter. 12 st stora grillade paprikabitar, inlagda. 1Olja att steka i
Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis

Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis

800 g färskpotatis, kokt 4 msk olivolja 4 klyftor vitlök ev chiliflakes 3 dl grekisk yoghurt 10 cm gurka 1 klyfta vitlök, riven 1 msk olivolja salt peppar 3 förp fetaost (à 150 g) 3 msk vetemjöl 1 ägg, uppvispat 3 dl pankoströbröd olivolja, att steka i 4 tomater, i mindre bitar 15 cm gurka, i mindre bitar 1 rödlök, i tunna skivor 100 g kalamataoliver
Italiensk tomatsoppa på rostade tomater

Italiensk tomatsoppa på rostade tomater

Tomatsoppa1 kg tomat, färska 2 röda paprikor 2 rödlökar 4 klyfta vitlök ca 6 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1 burk cannellinibönor 0,5 kruka färsk basilika salt peppar
Potatis- och sparrissallad med dijondressing

Potatis- och sparrissallad med dijondressing

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 kg potatis(ar) 1 ask cocktailtomater, röda 400 gram sparris, färsk , 2 knippen 100 gram sockerärtor Dressing 1 dl Västerbottensost 0,75 dl olivolja 1 tsk fransk senap 0,5 st citron(er) , saften 0,5 msk flytande honung 2 dl örter , färska, t